Мусс из тунца

Вход - Мексика

Им нужно

1 lata atum em água (escorrido)
200g creme de leite UHT
300g cream cheese
1 sumo de limão tahiti
1 cebola pequena bem picada
5 Folhas de Gelatina
sal, pimenta do reino preta e curry à gosto

Zubereitung

  • Schritt 1

    В миске хорошо перемешайте все ингредиенты, кроме желатина.

  • Schritt 2

    В контейнер с холодной водой на 5 минут поместите желатиновые листы один за другим для увлажнения.

  • Schritt 3

    Удалите излишки воды из листов и поместите их в маленький контейнер. Поставьте его в микроволновую печь на 20 секунд на полную мощность.

  • Schritt 4

    Добавьте желатин в крем с тунцом и хорошо перемешайте.

  • Schritt 5

    Добавьте приправы и вылейте смесь в форму, предварительно смазанную оливковым маслом. Охладите не менее 1 часа.

  • Schritt 6

    Выложите из формы и подавайте с тостами и хлебом.