Адвокатский пудинг

Десерт - Мексика

Им нужно

1/2 l Eierlikör
1/2 l Milch
50 g Zucker
12 Blatt Gelantine in kaltem Wasser einweichen
Minzeblätter zum Dekorieren

Unser Tipp

Вместо ликера "Advocaat" можно использовать "Ирландский сливочный ликёр Бейлис" или "Grand Marnier".

Zubereitung

  • Schritt 1

    Смешайте молоко, сахар и Advocaat, доведите до кипения и снимите с плиты.

  • Schritt 2

    Выдавите листовой желатин, добавьте в смесь и хорошо перемешайте.

  • Schritt 3

    Переложите в стаканы и поместите в холодильник на 2 часа.

  • Schritt 4

    Украсьте листьями мяты.