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Panna Cotta
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Marinierte Kiwi mit Weincreme
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Tandoori-Huhn mit Dattel-Zwiebel-Sambal
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Fisch-Zitronengrasspieß mit scharfer Zwiebelsauce
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Selleriesuppe mit Petersilienpüree
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Mousse von Kokosmilch
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Rinderfilet mit Churrasco-Sauce
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Minaskohl im Teller
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Eierlikörpudding
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Lammkeule mit Rosmarin und gefülltem Spargelbrötchen
Hauptspeise
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Geschmorte Wachteln mit Chili-Gelee
Hauptspeise
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Grüne Paprika mit Gemüsefüllung
Vorspeise
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Brombeerpudding
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Mon Chou Croûtons mit Obst-Chutney
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Coq au vin mit Rotweinmousse
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Köttbullar mit Nudelterrine
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Lauchgelee auf Joghurtsauce
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